貴妃纖纖玉指剝開荔枝薄衣，那層看似嫣紅的果殼下，果肉早已失卻了嶺南枝頭的鮮甜水潤。這是電視劇《長安的荔枝》中的一幕，劇中李善德為了讓嶺南荔枝安全新鮮地運送至長安賭上身家性命，抵押房產籌集資金，規劃運輸路線，面對嶺南到長安漫長的路途和多變的氣候，李善德深知僅靠蠻力運輸遠遠不夠，他潛心研究荔枝保鮮技術，借助巧妙的手段為荔枝“續命”。
01分枝植甕法
將荔枝健壯的側枝剪下，植入甕中，甕里鋪上細沙泥土。讓荔枝在途中繼續吸取來自枝條的養分，延緩荔枝變質。
02鹽洗隔水法
先用低濃度的鹽對荔枝表面進行清洗和浸泡，滅掉真菌、細菌，清洗后晾干置于密閉環境中，放置少許清水并使果實與清水隔離，減少荔枝水分流失。
03冰塊保鮮與竹籜封藏法
利用冰塊營造低溫環境，同時用新鮮竹籜包裹荔枝，減少外界環境對荔枝的影響，進一步守護荔枝的新鮮度。
為了將荔枝完好無損地運輸至長安，李善德做了萬全準備，付出了巨大代價，運輸過程中更是勞民傷財、民怨四起，然而在跨越五千里的運輸中，冰塊的消融、溫度的波動仍無法避免近200斤荔枝潰敗于暑熱，僅余400顆抵達長安。
千年之前，荔枝因“溫濕度失控”難以保鮮，即便快馬加急，抵達長安時也已失卻鮮甜。而今天，當荔枝從嶺南走向全國、從海外走進尋常百姓家，曾經困擾李善德的“荔枝保鮮”問題，早已被現代冷鏈所攻克。
冷鏈是什么
冷鏈是以恒溫控制為核心，結合物聯網監控、智能調度和數據分析技術于一體的低溫供應鏈系統。冷鏈貫穿生產、運輸、儲存及銷售全流程，通過精準調控溫濕度，確保食品、生物制劑等溫敏商品的品質穩定。
在冷鏈物流的全流程中，各環節相互配合，共同保障商品品質。如：冷鏈保溫箱憑借特殊材質和結構設計，能在運輸交接環節提供短時穩定的低溫環境；冷藏車作為長距離運輸主力，配備持續制冷和溫度調節功能，可根據商品特性維持最佳運輸溫度；終端銷售場所則通過專業冷藏設備，確保商品在銷售環節的品質穩定。
而冷鏈運輸的各個環節之所以能實現有效的低溫控制，離不開溫濕度變送器的實時監測。
冷鏈的“護航衛士”——溫濕度變送器
山東仁科研發的溫濕度變送器可全天候自動化精準采集各環節溫濕度數據，并將環境參數實時轉化為可追溯的數字記錄，為冷鏈運輸安全提供可靠的數據支撐。
溫濕度變送器的應用優勢
精準監測
在低溫存儲與運輸過程中，溫度與濕度的穩定性直接決定著產品的新鮮度、活性與安全性。溫濕度變送器通過內置的高精度傳感器，能夠實時捕捉環境中的溫度波動與濕度變化，將周圍環境狀態轉化為具體的數值信息。
直觀顯示
在冷鏈管理中，及時掌握溫濕度狀況是快速調整的基礎。溫濕度變送器配有直觀顯示屏，能實時顯示當前數值，用戶無需借助復雜軟件分析，即可快速判斷環境狀況。
自動存儲
冷鏈運輸常因距離長、中轉節點多，頻繁出現網絡信號不穩或設備斷電問題。溫濕度變送器內置存儲功能，即使在沒有外部電源或網絡的情況下，仍能持續記錄數據，確保關鍵信息不會丟失。記錄的數據可在運輸結束后導出，用于質量追溯、合規審計或優化運輸方案，為供應鏈管理提供可靠依據。
超長續航
冷鏈環節往往覆蓋長距離與長時間，從產地到銷地，從倉庫到終端。任一環節的中斷都可能導致數據鏈斷裂。因此，溫濕度變送器必須具備強大的續航能力，以保證監測的連續性。
選擇多樣
為滿足用戶不同的需求，山東仁科推出了多種溫濕度監測設備類型。從使用場景來看，推出了可用于冷藏保溫箱的嵌入式記錄儀、壁掛式記錄儀、高防護溫濕度變送器；可用于冷藏車的4G車載多探頭溫濕度變送器；專為無信號環境設計的 USB 型記錄儀等設備。
在通訊方式上，設備支持4G、WiFi、LoRa、ETH、RS-485等多種傳輸方式，確保在各種網絡環境下都能可靠傳輸數據。
在貨物流通全過程中，溫濕度變送器通過全程溫濕度監測為貨物安全提供重要保障，確保運輸途中品質穩定。當貨物進入倉儲環節時，氣調庫則發揮著關鍵作用，為貨物長期保鮮和品質維持提供堅實后盾。
氣調庫是什么
氣調庫作為高科技倉儲空間，能夠主動調節內部氣體平衡實現高效保鮮。它可以通過控制氧氣、二氧化碳等氣體濃度，有效抑制蔬果呼吸作用和環境微生物活性，降低水分和營養流失，確保貨物長期保持良好品質。
氣調庫是依據什么做到精準調節環境中的氣體成分，以實現蔬果保鮮的？這就要提到一款氣體變送器了。
氣調庫的“監察員”——防爆氣體變送器
針對氣調庫對氣體成分濃度精準監測的特殊要求，山東仁科推出的防爆氣體變送器集多重優勢于一體，憑借優質核心部件和先進設計理念，為氣調庫的精準調控提供了全面可靠的數據支撐。
防爆氣體變送器的作用
精準監測
防爆氣體變送器采用優質電化學傳感器，具有抗干擾能力強、使用壽命長、響應迅速、靈敏度高等特點，能夠快速準確地監測氣體濃度變化；內置智能補償算法可有效消除溫濕度等環境因素的影響，并通過多段標準氣體標定進一步提升監測精度和長期穩定性，確保測量數據的準確性。
為什么精準監測對氣調庫如此重要？
由于氣調庫通常采用動態循環調節方式，即根據貨物呼吸作用和新陳代謝產生的氣體濃度變化（如二氧化碳），利用吸附裝置持續過濾庫內多余氣體，并適時注入相關氣體進行調節，從而使庫內氣體濃度始終維持在適宜區間。也可采用靜態調節方式，在貯藏開始時設置好貯藏環境中氣體成分濃度，并在整個貯藏過程中保持不變或只進行微小調節。這兩種調節方式都依賴于對庫內氣體濃度的精準監測，若監測精度不足，調節系統難以及時響應，庫內環境可能迅速失衡。因此，精準監測氣調庫內的氣體濃度變化十分重要。
山東仁科的防爆氣體變送器可精準監測庫內氣體濃度，為調節系統提供準確數據支持，實現精準按需調節。這不僅能有效防止氣體失衡導致的品質劣變，還能達到延長保鮮期、保持產品原有品質的核心目標。
靈活監測
防爆氣體變送器支持多種氣體檢測，能夠滿足用戶的多樣化需求。并且，其監測量程可以根據用戶實際使用需求進行定做，以應對不同濃度范圍內的氣體監測任務。
及時報警
防爆氣體變送器支持聲光報警器報警。當防爆氣體變送器檢測到氣體濃度超過用戶所設置的報警閾值時，設備將立即觸發聲光報警，提醒用戶及時采取應急處置措施，以遏制潛在安全風險擴大。
便捷查看
防爆氣體變送器支持配置高可視性液晶顯示屏，其顯示效果不受環境光照條件影響，有效避免了因光線干擾導致的數據判讀誤差。用戶無需進行復雜操作即可快速獲取環境狀態信息，顯著提升了日常巡檢及數據記錄的工作效率，降低了設備操作的技術門檻。
紅外遙控
防爆氣體變送器采用遠程紅外遙控技術，用戶無需拆卸設備，只需通過紅外遙控器即可對設備的各項參數進行修改和設置，有效簡化了操作流程，提高了工作效率。
專業防爆
防爆氣體變送器配有專業【防爆合格證】，防爆標志為Ex db IIC T6 Gb；Ex tb IIIC T80℃ Db，具有“高”保護級別，可以保障設備在精準監測的同時不會成為周圍環境爆炸的誘導因素。
安裝簡便，可靠耐用
防爆氣體變送器采用壁掛式安裝，安裝簡便，防護等級高，能夠有效抵御灰塵、水汽等的侵入，即便在惡劣的現場環境中也能穩定可靠地工作，保證了設備的使用壽命和監測的連續性。
綜合環境云平臺
溫濕度變送器和氣體變送器可持續采集環境數據，并借助通信技術將監測信息傳輸至綜合環境云平臺，用戶可以通過電腦、手機等終端實現對環境溫濕度的精準監測與遠程管理，進一步放大了監測數據的價值。
通過綜合環境云平臺用戶可遠程查看環境狀態，實現對多個冷鏈節點的集中監控。云平臺不僅能對數據進行實時分析，還能存儲歷史數據并生成趨勢報表，幫助用戶總結溫濕度、氣體變化規律，優化冷鏈流程。當系統發現溫濕度異常時，可自動向用戶發出警報，便于及時采取調整措施。
回望《長安的荔枝》中，李善德為荔枝保鮮耗盡心力，卻仍難敵千里路途中的溫濕度、氣體環境的悄然變化，最終讓多數果實敗于途中。而如今，千年之前難以掌控的自然之力已成為可被量化、調控的參數。山東仁科溫濕度變送器及氣體變送器通過實時監測冷鏈物流全流程中的環境參數變化，結合現代保鮮技術，可有效規避"200斤荔枝僅余400顆抵達"等貨損情況，為構建安全、可靠、智能化的現代物流體系提供關鍵技術支撐。
